Carta del vino / Weinkarte

Aetas aurea

Liebe Weinfreunde,

Aetas aurea – wir erleben derzeit wohl das Goldene Zeitalter des Weines.

Seit rund 7.000 Jahren ist Wein Kulturgetränk, doch noch nie gab es eine solche Fülle an ausdrucksvollen, hochwertigen Qualitätsweinen. Bei Trattoria EGERIA nuova gilt unsere Liebe und Leidenschaft den Weinen Europas.
Auf unserer Weinkarte stellen wir ausgesuchte Weine in der Regel aus Toplagen in Italien, Deutschland, Frankreich und Österreich vor. Sie sollen einen Eindruck vermitteln von der Einzigartigkeit der Rebsorten, der Vielfalt des Terroirs und nicht zuletzt der vorbildlichen Qualität europäischer Weinkultur.

Natürlich ist uns bewusst, dass nicht nur in Europa, sondern auch auf den anderen Kontinenten exzellenter Weinbau betrieben wird. Wir sind gerne bereit, Neues kennenzulernen und haben stets ein offenes Ohr für die Wünsche unserer Gäste. Bitte betrachten Sie unsere Weinkarte als ein der Kontinuität wie dem Wandel verpflichtetes Angebot, das wir im Austausch mit Ihnen stetig weiterentwickeln wollen. Ein Stück Leben, eben!

Zögern Sie deshalb nicht, Ihre Erfahrungen mit Weinen uns mitzuteilen und mit Ihren Anregungen die Lernkultur von Egeria nuova weiter zu fördern.
Wir nehmen Ihre Empfehlungen mit Dank entgegen!

Ihr Egeria nuova Team